Климентина

#едаблоги #вкусняшки #сам_себе_повар
Недавно мы купили мультикухню. Потрясающая штука, я просто-таки в восторге! Как же мы раньше без нее жили? К ней прилагается книга с рецептами, и я потихоньку их осваиваю. Удивительно вкусно получается, гораздо лучше, чем на плите. Вкус более насыщенный и яркий.
Сегодня была семга. Розовый сочный кусочек семги не спеша, со всем вниманием, натирается душистыми специями, обкладывается венком из ароматных травок, посыпается мееелко порубленными орехами - терпкими грецкими и нежными кедровыми, немножко соли (не преборщить!) и ставится томиться на пару! Времени надо совсем немного, и вот уже невозможно обольстительные запахи плывут по кухне! Ах-ах! Сбрызнем лимончиком и положим сверху листик мяты... Идеально!
Завтра на масленицу приедут гости, ух я оторвусь! :)))