| Aa | Aa |
 #едаблоги #фанфикс_знает_все #вопрос
Реквестируются рецерты супов с приготовлением 1,5 часа максимум. Борщ, щи, уха, свекольник, овощной, рамен, гороховый, щавелевый(иногда с крапивой), с фрикадельками, вермишелевый, клецки, с домашней лапшой я варю и так. Окрошку летом тоже делаю. Крем-супы, луковый, буйабес, солянку и рассольник семья не ест. Подглядела в этом посте http://old.fanfics.me/message368313#comments про суп из сырка, попробую сделать. Очень надо ещё чего-нибудь, а то эти привереды ничего не хотят есть, а у меня уже воображение закончилось. 14 марта 2019
1 |
 |
|
|
поросенок М, повезло!:)) Мне до настоящих полутора не хватает 7 мм. Может вся фишка была в этих цитрусах! %) https://eda.ru/recepty/supy/ingredienty/13516
1 |
|
 |
|
|
вариация полусупа но с рыбой.
Рыба (треска, палтус итп) лучше филе, чтобы без костей, лучше жирная - так будет наваристей бульон, режется кубиками. Режется картофель круглыми дольками-чипсами средней толщины. Морковка тоже режется кругляшками. Все это в сковородку глубокую с зажаркой (лук) кладется и заливается водой, тушится. Незадолго до готовности добавляется сметана. И тушится дальше. Получается как бы картофель с рыбой в бульоне-соусе. Очень вкусно, очень нежно. И горячим хорошо и холодным. 2 |
|
|
поросенок М
|
|
Крон
Так не делала никогда, возьму на вооружение) Lasse Maja Гггг) спасибо, сохранила в закладки. natoth Попробую, это как второе пойдет, ) я лагман так на ужин даю, он вроде и суп, а вроде и уже нет. 1 |
|
|
|
|
поросенок М
просто дети могут против супа как жидкости протестовать... и возможно, полужидкое второе сможет заменить суп хоть немного (а они соскучатся по настоящему супу). |
|
|
поросенок М
|
|
natoth
Вот как раз бульон они резво выхлебывают, я вообще не понимаю в чём корень проблемы, все тоже самое они на гарнир едят, цветную капусту например, но в супе она какой-то ужас вызывает. Что самое смешное, каждый раз нелюбовь к разному, сегодня в немилости вареная морковь в супе, завтра — лук, а морковь оказывается они всегда любили, и в прошлый раз мне просто показалось. |
|
 |
|
|
А ещё есть тыквенный суп (Остапа понесло))), такой яркий, оранжевый, веселенький)))
Поросёнок М, если когда-нибудь соберётесь томатный суп варить, можете пропорции спросить, а то не вкусно будет))). С овощным проще. 1 |
|
|
поросенок М
|
|
Крон
Тыквеный крем-суп не жруть! |
|
|
|
|
Ах, да((( у меня такой же дома(
|
|
 |
|
|
на тему сыра.
плавленный сыр добавлять мелкими частями и постоянно помешивать - иначе ой. я беру из банки, отдельные упаковки (каждый квадратик в пленке), треугольники - не важно. главное - мешать. ну и обычный сыр тоже надо мешать. 2 |
|
|
|
|
Хэлен
да, с обычным тертым сыром еще вкуснее получается. 1 |
|
|
поросенок М
|
|
Хэлен
Спасибо учту) |
|
 |
Cogita Онлайн
|
|
У меня младший не любит супы, в которых много чего плавает, они его смущает в когнитивном аспекте)) ест куриный бульон с вермишелькой всё время((
|
|
|
поросенок М
|
|
Cogita
Хоть один, но хорошо ест - уже счастье, мои просто нос воротят от всего, даже от того, что сами попросили. |
|
|
|
|
Это плохо( У меня ещё ребенок гораздо лучше ест то, в готовке чего принимал посильное участие. Не пробовали?
А ещё здесь распространен суп с блинчиками. Куриный бульон + нарезанный на вермишельки блинчик. 1 |
|
|
поросенок М
|
 |
|
|
Мне каж, любые (ну, почти любые) супы можно разнообразить просто периодическим добавлением/убавлением некоторых ингредиентов, влияющих на вкус. Я так развлекаюсь с помидорами, болгарскими перцами, брюссельской капустой (а в детстве вообще обожала ее в супе... мало того, что вкусно, ее еще и раздевать можно)))
Еще вариант - суп с сосисками. Это как овощной, но... с сосисками )) Главное, чтобы сосиски были хорошие и пахли вкусно. Резать в кастрюлю кружочками минут за 5 до готовности. |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
