А кто-нибудь когда-нибудь пытался сварить сливочное пиво? Я нашла огромное количество рецептов, но нигде не написано пытался ли кто-нибудь по-настоящему этот напиток пить и какого оно вкуса((
У меня больше всего вызывает доверие алкогольный вариант с элем, который взят из Тюдоровских рецептов 16-17 века, но мне бы хотелось посмотреть на людей, которые это выпили и им понравилось)
И еще есть рецепты со сливками, а есть без и абсолютно непонятно, какой вариант правильней!
В общем, если есть такие люди - отзывайтесь! Собираюсь завтра на Рождество эксперементировать на бедных родственниках:)

#рождественское