Сижу, смотрю совершенно дурацкий ролик на ютуб. Под озвучку совершенно дурацкой песни, той самой.

Новый год к нам мчится,
Скоро всё случится.
Сбудется, что сниться,
Что опять нас обманут, ничего не дадут...

И тут я начинаю ржать. Слышала мильон раз, но не осознавала как-то... Ну, просто эта песня - это мой каждый Новый год, ну по крайней мере еще лет десять назад. Мечты, мечты... Горелые бумажки в шампанском, лотерейки столото, гадания на лютой херне и тому подобное. А потом очередное разочарование, что Дед Мороз это только для детей. Причем, за мой счет.

Как же хорошо, что всё это уже в прошлом. То ли ума прибавилось, то ли разочарования.
Но, лотерейку надо купить! Это святое)))

#скоро_новый_год

#скоро_Новый_год #поздравление #пожелания
Вот скоро, уже завтра, уйдет в прошлое этот год и наступит 2024... Вроде бы только недавно мы праздновали начало 2023 и, не успели оглянуться, как он подошёл к концу. Много было интересного и захватывающего на "Фанфиксе": множество интересных и захватывающих конкурсов, огромное количество прекрасных работ - текстов и артов... Будет здорово, если и следующий год порадует всех нас всем этим, а так же прекрасным настроением, неиссякающим вдохновением и, конечно же, покоем в жизни и на душе! Спасибо огромное администраторам нашего прекрасного сайта, спасибо редакторам за их нелегкий труд и спасибо всем авторам и артерам за их чудесные работы!
С наступающим вас всех, мои дорогие!🎉

#скоро_новый_год #едаблоги
А расскажу я про свой любимый рецепт торта. Делается быстро и легко, и очень вкусно, да еще и многовариантен.
Итак, тесто. Взбить два яйца со щепоткой соли и стаканом сахара. Добавить стакан сметаны и стакан муки, и пару столовых ложек какао (можно побольше). Все хорошо перемешать, потом добавить половину чайной ложки соды, гашеной уксусом, и снова перемешать.
Испечь два коржа. Они получатся довольно толстыми, так что их легко можно разрезать по толщине, только нож потоньше и подлиннее взять.
Итого получится четыре коржа. Можно прослоить их кремом из сгущенки, сливочного масла и какао, а сверху посыпать орехами (так в рецепте, который появился в советские времена, я этот торт ела еще в детстве).
А недавно я стала разнообразить рецепт. Очень вкусно, если коржи вместо крема прослоить джемом (я пробовала апельсиновый и абрикосовый, и не знаю, какой лучше). А вот верхний корж покрыть глазурью.
Глазурь: полторы плитки темного шоколада растопить на водяной бане в посуде, предварительно чуть смазанной сливочным маслом, потом добавить 50 грамм сливочного масла, примерно полчашки молока и пару столовых ложек сахара. Все это надо размешать до однородности, потом чуть остудить и полить торт. Потом поставить в холодильник.