Основные части франшизы являются хоррором, где игрок становится сотрудником персонала, работающим в пиццерии в ночную смену, либо ребёнком, обороняющимся от аниматроников. В случае поражения пропущенный к протагонисту аниматроник нападёт на него с громким криком, после чего игра завершится (кроме случаев нападения т.н. фантомов во FNaF 3 и некоторых аниматроников в UCN и FNaF: SB). Чтобы пройти игру, игрок должен активно пользоваться разными инструментами. В «классической» серии игр (FNaF 1-4) игрок на протяжении всего игрового времени находится на одной и той же локации и осматривает помещение при помощи камер видеонаблюдения или невооружённым глазом, в последующих играх геймплей усложняется и становится разнообразнее:
Пять ночей "У Фредди" (Five nights at Freddy's; 2014)
Страна: США
Разработчик: Скотт Коутон
Издатель: Скотт Коутон, Clickteam USA, LLC
Платформы: Windows, Android, iOS, Windows Phone, PlayStation 4, Xbox One, Nintendo Switch
Главный герой, Майк Шмидт, устроился на должность охранника в пиццерию «Freddy Fazbear’s Pizza». Голосовые сообщения, отправленные Майку его предшественником, объясняют, что персонажи-аниматроники, использующиеся в ресторане, способны свободно передвигаться ночью, так как если они будут отключены долгое время, их сервоприводы заблокируются. Он также упоминает, что им более не дозволено ходить по пиццерии днём, из-за так называемого «Укуса 87», в ходе которого кто-то из детей потерял лобную долю мозга (по одной версии Лис Фокси укусил ребёнка, по другой, это был Фредди). Сотрудник также предупреждает игрока, что если один из роботов заметит человека, он воспримет его как эндоскелет (механическую опору, служащую скелетом для костюмов зверей) или иначе — недоделанную игрушку, и попытается силой запихнуть его в костюм Медведя Фредди, что убьёт человека, так как костюм содержит много проволок, железок и т. д.
Пять ночей "У Фредди" 2 (Five nights at Freddy's 2; 2014)
Страна: США
Разработчик: Скотт Коутон
Издатель: Скотт Коутон, Clickteam USA, LLC
Платформы: Windows, Android, iOS, PlayStation 4, Xbox One, Nintendo Switch
Майк Шмидт устраивается работать в новую и улучшенную пиццерию «Freddy Fazbear’s Pizza» ночным охранником, но под другим именем и фамилией — Джереми Фицджеральд. По ночам аниматроники начинают бродить по пиццерии. Каждую ночь игрок имеет возможность слушать Телефонного парня, который, как и в первой части, даёт инструкции, ценные советы и другую информацию по сюжету и происходящему. Так игрок узнаёт о заведении Fredbear's Family Diner, которое было закрыто несколько лет назад. По словам Телефонного парня, аниматроники до сих пор видят охранника как эндоскелет без костюма, и при поимке попытаются насильно надеть костюм, что смертельно для главного героя. Когда Телефонный парень говорит о произошедших инцидентах, не указывая конкретно на какие, он упоминает, что истории про духов и мистику связанную с этими инцидентами — мифы и сплетни, которые никакого отношения к действительности они не имеют.
Действие игры происходит в пиццерии «Freddy Fazbear’s Pizza» в ноябре 1987 года. События игры происходят после событий Five Nights at Freddy's: Sister Location и перед событиями Five Nights at Freddy's.
Пять ночей "У Фредди" 3 (Five nights at Freddy's 3; 2015)
Страна: США
Разработчик: Скотт Коутон
Издатель: Скотт Коутон, Clickteam USA, LLC
Платформы: Windows, Android, iOS, PlayStation 4, Xbox One, Nintendo Switch
Спустя 30 лет после того, как пиццерия Freddy Fazbear's Pizza закрыла свои двери, события, которые происходили здесь, стали не более чем слухом и памятью детства, но владельцы «Fazbear's Fright: The Horror Attraction» полны решимости возродить легенду и сделать опыт как можно более реалистичным, идя на многое, чтобы найти что-нибудь, что могло бы выжить после десятилетий забвения и разрухи.
Сначала были только пустые костюмы, рука, крюк, старая бумажная кукла, но потом было сделано замечательное открытие...
Теперь аттракцион имеет одного аниматроника.
Пять ночей "У Фредди" 4 (Five Nights at Freddy's 4; 2015)
Страна: США
Разработчик: Скотт Коутон
Издатель: Скотт Коутон, Clickteam USA, LLC
Платформы: Windows, Android, iOS, Windows Phone, PlayStation 4, Xbox One, Nintendo Switch
События основного геймплея происходят в ноябре 1993 года. Разворачивается действие на втором этаже дома Афтонов, куда после своих ночных смен в «Пиццерии Фредди Фазбера» приходит Майкл Афтон и где он видит кошмары[1]. В кошмарах он представляет себя своим младшим братом, Плачущим мальчиком, в Спальне[2], на которую проводят атаку Кошмарные аниматроники — нематериальные образы реальных аниматроников-маскотов из заведения, где работает Майкл. Помимо этого в его кошмарах присутствует коридор чердака, где на него охотится Плюштрап.
Пять ночей "У Фредди": Сестринская локация (Five Nights at Freddy’s: Sister Location; 2016)
Страна: США
Разработчик: Скотт Коутон
Издатель: Скотт Коутон
Платформы: Windows, Android, iOS, Nintendo Switch, PlayStation 4, Xbox One
Добро пожаловать в «Мир пиццы Цирковой Бейби», где семейное веселье и интерактивность выходят за все рамки того, что вы видели в *других* пиццериях! Выступления передовых аниматроников, которые покорят сердца ваших детей, а также подача пиццы на любой вкус: ни одна вечеринка не может быть полной, без Цирковой Бейби и её группы!
Симулятор пиццерии Фредди Фазбера (Freddy Fazbear’s Pizzeria Simulator; 2017)
Страна: США
Разработчик: Скотт Коутон, Clickteam LLC.
Издатель: Скотт Коутон
Платформы: Windows, PlayStation 4, Xbox One, Nintendo Switch, iOS, Android
Вы — владелец пиццерии «Freddy Fazbear's Pizzeria». Ваша цель — управлять рестораном: кормить посетителей, совершенствовать дизайн помещения, покупать новых аниматроников. Помимо этого, присутствует основа геймплея каноничных игр франшизы, которая выражается в дополнительном задании во время ночи, где вам придется обновлять системы пиццерии и делать иные мелочи. Игра в Steam показана в 8-битном стиле, но большая часть игрового процесса выполнена 3D.
Совершенная настраиваемая ночь (Ultimate Custom Night; 2018)
Страна: США
Разработчик: Скотт Коутон
Издатель: Скотт Коутон, Clickteam USA, LLC
Платформы: Microsoft Windows, Android, iOS, PlayStation 4, PlayStation 5, Xbox One, Xbox Series X/S, Nintendo Switch
Добро пожаловать в полностью настраиваемый FNaF, где Вы снова будете сидеть в офисе и отбиваться от аниматроников-убийц! Благодаря 50 аниматроникам из предыдущих семи игр Five Nights at Freddy's варианты настройки почти бесконечны. Выбирайте любых аниматроников, которых Вы пожелаете, задайте их интеллект от 0 до 20 и отправляйтесь в бой! В офисе Вам нужно будет управлять двумя боковыми дверями, двумя вентиляционными отверстиями, а также двумя воздушными трубами, все из которых ведут прямо в Ваш офис.
На этот раз Вам также придется овладеть другими инструментами, если Вы хотите проходить уже установленные сборки, такие как нагреватель, кондиционер, музыкальная шкатулка, генератор и многое другое. Если этого недостаточно, Вам также понадобится настраивать лазерные ловушки в вентиляционных отверстиях, собирать Faz-Монеты, приобретать предметы в призовом прилавке и, как всегда, внимательно следить за шторами Пиратской бухты, но в 2 раза чаще!
Пять ночей "У Фредди": Требуется помощь (Five Nights at Freddy’s: Help Wanted; 2019)
Страна: Канада, США
Разработчик: Steel Wool Studios
Издатель: ScottGames
Платформы: Microsoft Windows, PlayStation 4, Nintendo Switch, Oculus Quest, Android, iOS, Xbox One
Сборка классических и новаторских мини-игр, представленных во вселенной пяти ночей с Фредди. Выживите в схватке со своими любимыми аниматрониками-убийцами в коллекции классических и новых испытаний от FIVE NIGHTS AT FREDDY'S™. «Где фантазии и веселье оживают!».
Пять ночей "У Фредди": Нарушение безопасности (Five Nights at Freddy’s: Security Breach; 2021)
Страна: Канада, США
Разработчик: Steel Wool Studios
Издатель: ScottGames
Платформы: Microsoft Windows, PlayStation 4, PlayStation 5
Вам предстоит проследить за судьбой мальчика Грегори, оказавшегося запертым на ночь в «Мега пиццаплексе Фредди Фазбера». Грегори должен заручиться поддержкой самого Фредди Фазбера, чтобы уйти от своих преследователей — переосмысленных персонажей франшизы Five Nights at Freddy’s, а также справиться с новыми жуткими угрозами.