Уважаемые кружка-с-пивом и FatCat!
Я же написал, что _при нормальном рационе_. Любая вода вымывает соли (вода вообще ВСЁ растворяет) но поступление их из пищи обычно в десятки раз больше, чем вымывание. Конечно, сидеть на диете из одного дистиллята неполезно, но мы же реальные люди :)