CMD
Вообще, в каноне у магов действительно нет логически обоснованных причин для самоограничений и Статут выглядит Библией их веры/религии.
Другое дело, что у магов логика не только не стимулируется, но даже вредна, в ГП магия основана на вере и концентрации на своем желании, что б магия сработала. То, что магам внушили, что они проклятые изгои, может говорить о том, что основной поток магов - выходцы из мира нормальных людей, а магосемьи - явление редкое и они быстро вырождаются, не формируя магокультуру. Что б там Малфои себе не надумывали.
И еще, маги в ГП не фаерболлы бросают и мечи+5 крафтят, а насылают сглазы и проклятия. Даже у сюжетно положительной Джинни Уизли любимая магия не лечение или другое добро-нейтральное колдунство, а мышеглазый сглаз. Т.е. нет у них вселенского могущества, а есть способности гадить ближним.