Да можно. Всё можно. Я точно знаю. )
Пока оно находится в состоянии "не трогать" - оно не прошлое, а настоящее. Прошлым оно становится, когда оно в состоянии "было и было - уже не больно".
Снейп не боится тяжёлых воспоминаний, на самом деле. Он давно их уже не боится. Но не понимает этого. Иначе бы он так отказал Мальсиберу, что тот бы больше не лез. Он же очень долго не заговаривал с ним об этом - а начал несколько лет назад. Когда почуял, что всё это и вправду ушло в прошлое. Но Снейп упрям - и не чувствует сам себя. Он вообще очень плохо себя ощущает - в отличие от других.

С дементорами - это не благодарность. Это искупление. Это совсем разные вещи. Благодарность - дело личное, а что личного в дементорах? Они ни Гарри, ни его семье не опасны - ну, или не слишком.
А вот Снейп, обнаружь он себя, избавил бы Гарри от чувства вины. Понимаете - никто больше этого сделать не может. Только Снейп.