Хм. Паста.. Как много в этом слове для сердца итальянского слилось.. Чтоб понять за что так любят Там макарошки,их нужн просто поесть из пшеничной муки высшего сорта,желательно итальянской,ну или купить их муку и сварганить самим. Объясню,наша пшеница содержит оч мало клейковины и из-за этого клеится и вкус другой.Покупал и муку и макарошки,разница огромна,плюс разнообоазные соусы. Самый простой для дом изготовления Болоньез.