А затем, что виру по весу погибшего заплатить нереально, и Флитвик это знает.
Тут как в старинной сказке про разрешение вырезать из тела ровно фунт мяса - а, мол, вырежешь чуть больше или чуть меньше, мы тебя казним. Невыполнимые условия. Заведомо.
И надо их сделать выполнимыми. Как-то.

То есть есть гоблины, которые решили, что ситуацию следует разрешить, и надавили на тех, кто против. Ну вот семья и выкрутилась - мол, а вот наше условие. Не можете выполнить? Ну, это уже ваши проблемы, мы свою цену назначили.