Ну, учитывая что чем дальше тем больше сведений что имунка и НС завязаны друг на друга очень плотно - не удивительно что реакция на стресс может делать вид что она аллергия.
Проблема в том, что хороших аллергологов в крупных то городах по пальцам одной руки. А у всех остальных один сказ - есть гречку, куру и ничего, и выкинуть собаку.