В каноне ассортимент был небольшой: сам Дамблдор, Снейп и Волдеморт. Из них троих, как я понимаю, лучшим окклюментом был Снейп. И он, так уж вышло, пообщал ГП защищать.

Ну и, с кем Гарри интимно погружаться?

Апд: ах да, потом еще Белла добавилась, точно.