Вообще - если разобраться - традиционно мы имеем гувернера (воспитатель, наставник и учитель по некоторым предметам) и нескольких приходящих преподавателей.
И декан - именно что на месте гувернёра. Не полностью, и не как основное - но это есть. В данный момент я говорю о пансионном обучении. Если говорить о школах восемнадцатого-девятнадцатого веков - существовала отдельная вакансия гувернера, но у Роулинг такого нет. Так что на его роль остается декан.