NAD
Может автор и спешил (а автор спешил), но не настолько :)

На эти вопросы ответы в тексте есть (ну, кроме мужа Гермионы, мне казалось почему-то очевидным, что это Рон).

Почему Гермиона стала феей? Потому что она их потомок, а предыдущий "глава организации" умер (разговор девушек за чаем).
Зачем ей это понадобилось? Она хочет использовать эту возможность, чтобы найти детей-волшебников (мысли Гермионы во время встречи со Снейпом).
Она 5 лет пыталась вытащить Снейпа из комы? Нет. У неё ушло 5 лет на то, чтобы "закрыть все долги" и отменить все проклятия. Снейпа она оставила напоследок (это тоже сказано).

Поэтому 2017 - это сразу после выхода из комы :)
_________

Да нет, что вы :) я просто вас покусаю на ближайшем конкурсе.