isomori
Вот у Три рубля был хороший разбор славянских фамилий
Славянские фамилии в книгах Джоан Роулинг

Netlennaya
Этимологическое исследование в ономастике строится примерно так. Нельзя просто подобрать похожие осмысленные корни.
1. История конкретных имён/фамилий – насколько возможно. Частотность, ареал распространения, примерное возникновение по времени.
2. Если носитель фамилии 1 (один), и нет очевидной этимологии, все рассуждения становятся близки к гаданию. Мы знаем, например, что тюркские, славянские, греческие, отчасти румынские элементы в болгарских фамилиях встретить можно с немалой вероятностью. А вот финские или там арабские – сомнительно. Те же армяне в Болгарии есть, но в основном с начала прошлого века. Нетрудно догадаться, почему и откуда.
Я склонен полагать, что фамилия Каркаров либо исчезающе редкая, либо вообще фантазийная.
Отдельно хотелось бы отметить, что я сомневаюсь, что Дурмштранг расположен на северах. С чего бы тогда ему принимать студентов с юго-востока Европы. Я думаю, что он рассчитан в основном на германоязычных студентов и соотносится с территорией бывш. СРИ. Какие-нибудь Альпы или Карпаты.