Двойные стандарты и лицемерие. Ничего оригинального или хотя бы нового.
Это "чувствовалась порода" работало когда благородное происхождение сопровождалось соответственным воспитанием и образованием, которые в большинстве своём не могли себе позволить более низкие сословия (или не считали нужным). Ну и плюс возможность уделять своей внешности больше внимания и не заниматься трудом эту самую внешность портящим. Понятно что при таких условиях сытый, прилично одетый (и возможно накрашенный) дворянин с привитыми с детства манерами и осанкой будет выглядеть приличнее "мещанина во дворянстве", не говоря уже о простых крестьянах/рабочих. Ну а по мере того как образование и прочее становилось доступным и распостраненным и в других сословиях, то и иллюзия превосходства развеивалась.
Если брать Поттериану, то нужно смотреть не на потомственных деревенских сумасшедших Гонтов, а на Драко Малфоя. Вроде и породистый но не до вырождения и личико смазливое (если натянуть на книжный образ внешность из фильмов)... но в никакую породистость книжный образ не вписывается. Скорее тянет на нечто среднее между "хамом трамвайным" и Койотом из Луни Тюнз.