Секира
Водяной Тигр
Обратите внимание, что кабачки не жарятся, а томятся в духовке. Это намного проще и быстрее, чем жарить. Кроме того, я как будущий врач-диетолог вам не советую готовить овощи с большим количеством масла. А кабачки как раз очень много впитывают, получится слишком жирно. Я их тушу просто в стеклянной форме. Ее можно чуть смазать, но именно что чуть:)

Добавлено 05.10.2013 - 23:43:
P_Ekman
Ладно, я выложу рецепт, но где-нибудь в конце следующей главы. Комментарии у нас быстро перелистываются :)