Это не так. То что монета "всегда" выдаёт 50/50 является абстрактным допущением (из того же разряда что и сферический конь в вакууме). На самом деле каждое текущее положение монеты строго детерминировано различием в весе сторон монеты, движениями воздуха вокруг монеты, стартовым положением монеты при броске и прочими сотнями строго детерминированных факторов. Таким образом если расчерчивать временную прямую линии событий для монеты, то разветвления с принятием иного решения для неё тоже нету.
Другой вопрос что человек в принципе не может учесть всё это многообразие факторов и просто делает допущение что падение монеты даёт случайный вариант.
Насколько я знаю единственно истинное проявление "свободной воли" - это квантовые состояния.