ну тут как
брать сразу двенадцатибалльный накал эмоций - в первой же главе - это моветон
либо авторский приём, конечно - но у фикрайтера это крайне легко спутать с сопливистостью и прочим таким вот
так что можно вначале взять нечто вроде диккенсковско/чуковских описаний "жил-был пёс, вот такой, а у него была в знакомцах кошка, вот такая, и драки между ними случались обыкновенно, но не всегда, а погода в то лето была вполне хороша"
а где-нить к середине повествования накрутить крещендо
либо - если это малая форма - см. быковское "ролью детали в структуре прозы" - бить чем-то отдельным, конкретным, резонирующим
baby boots for sale not worn, такое

т.е. брутальность легко показать - надо просто не сразу чистить все луковые слои с людоеда : )

личка ок