ambrozia, речь шла о гостеприимстве.
О том, что семья Уизли славилась сплоченностью и гостеприимством.
Вот и возник вопрос - а чем же именно это самое гостеприимство проявлялось
и по отношению к кому?
У себя дома Уизли гостей не очень-то принимали, кроме Гарри и Грейнджер.
А у Блеков был не их дом, а, как вы мудро заметили, штаб Ордена.
И Молли при этом штабе была не хозяйкой, а кухаркой и уборщицей и только
на летнее время почему-то. Как будто в остальные месяцы
деятельность этой организации прекращалась.
Про сейфы и воровство слова сказано не было. Ни у Роулинг, ни в этом рассказе.