Снэаанс - только в сильно внеканонных условиях. Не говоря о кружке юных Пожирателей, куда он вляпался (Лили, кажется, Мальсибера и Эйвери упоминала) - это Северус был влюблен. А для Лили он явно был во френдзоне.
Но, повторюсь, встречал сильно неканонные, но отменные АУ, так что... (Мне первым вспомнился "Иммунитет" покойной Яны Мазай-Красовской - там и стеб хороший - третья книга так целиком - и вменяемое АУ вменяемых Снейпа и Малфоя-дж. И Флитвик, и генеалогия Гермионы, и забавно раскрученый пейринг северитус, конечно, т.е. Снейп и Скитер.))

Пай, полное пампкин-пай - букв. "тыквенный пирог" - по названию одного древнего фанфика (совершенно бездарного, кстати) - условное название пейринга Гарри/Гермиона
Оранджкраш - Гарри/Джинни.
Из того, что я ещё могу почитать - про Невилла - "кинон" (НевиЛуна), "джевилл" (с Джинни), а иногда и "невионы" встречаются. Ну и верона бывает ничего так