Всё единение народов, имхо, нужно было только англичанам (ну и плюс отжать себе всю подготовку, попил средств, должно быть, был эпических размеров). Остальные и так спокойно жили, и единение культур как-то само по себе устраивалось. Да и без Дамблдора полит. веса у министерства не хватило, так что неудивительно, что после провала с чемпионатом им подготовку не доверили. Это Альбус-много-имён мог уговорить кого хочешь что угодно сделать, а наследника подготовить он не подумал.
Эм... Да Спраут тут вообще не причём. Ей-то турнир зачем, у неё дел было столько, что хоть вообще не спи и не ешь, всё равно ничего толком не успеть. Да и сам по себе этот турнир трёх волшебников мероприятие насквозь политическое. Я думаю, и в каноне его проведение не Дамблдор придумал, просто воспользовался удобной возможностью.