Хамельнский священник, как и его дядя, и двоюродный дед. Осенью 1390 года поведал кёльнским инквизиторам историю Хамельнского Крысолова, что помогло им упокоить последнего.
В тот же день вслед за Куртом Гессе и Бруно Хоффмайером добровольно явился в проклятую деревню Пильценбах, где совершил истинное чудо и ценой своей жизни избавил это место от чар чернокнижника Бернхарда, освободив души жителей деревни, до того долгие годы пребывавшие в состоянии пепельных кадавров.
Отец Юрген оставил Курту Гессе свои четки, оказавшиеся реликвией, наделенной святой силой. Позже был причислен к лику святых.