PersikPas Огого

Lendosspb
спокойно, я тут симпотного физика на дискавери увидела, жду когда его имя покажут

Lendosspb
какой же он обаяшка)))

PersikPas Ох уж эти пятиминутные любови)

Lendosspb
и рассказывает про законы по которым живет вселенная

Lendosspb
это не пятиминутные любови, это новый раб моего выдуманного гарема)))
он там всем понравится)

ах, найти бы еще того ученого физиолога, который в фильме про единоборства был (

MTA ник поменял?

родня привезла туши гусей, одну отдали мне. Господи, сколько жира!((

что с ним делать((

PersikPas Суп варить
Запекать в духовке/казане

PersikPas
Клади на сутки гуся в подсоленую воду. Потом обмажешь горчицей часа на три-четыре, нашпигуй внутрь яблок порезанных зеленых. И в духовку на два-три часа. Очень вкусно

Пятница
Lendosspb
а жир пропадет? Терпеть не могу жир(

прежде чем суп варить его надо разделать. Бляяяя, ненавижу расчлененку(

PersikPas
Он топится, а остальное потом легко от самого мяса отделяется. Особенно когда остынет. У меня второй гусь в холодильнике сейчас

Пятница
этот в холодильник не влазит( 6о см в длинну

нет, не 60, 49

PersikPas
сеткой жир надрежь неглубоко, вытопится больше.

эх, это наверное вкусно, но пока он на балконе. Я бы его запекла, только муж у меня кожу не ест(, а птичье мясо с кожей - это же капец кошмар для него.

смотрю фильмы дискавери про вселенную, ощущаю себя букашкой