Сейчас можно найти только швейцарские твердые сыры.
А подойдет тот, на который денег у вас хватит.

Чудесная Клю
разве вы не в курсе? у нас отличные пармезаны делают в Беларуси, там же теперь колосятся оливки и стадами плавают креветки))))

Чудесная Клю
Если верить этикетке произведен в Уругвае, фасован у нас.

Ааа ну так это не то. Я уж думало, что ку-ку.
Таки я в курсе про Белорусские сыры. Вообще не то это. Что любимый Тильзитер, что моцарелла, что маскарпоне.
Аргентинская моцарелла вполне сносной оказалась. Но сейчас и швейцарскую можно отхватить.
А ещё в России есть два производителя маскарпоне, но не пробовала.

Чудесная Клю
а Аргетинская это какая? а то я все пробую и плююсь(((

palen Которая брусом. Она немного соленей швейцарской

Чудесная Клю ога, спасибо- попробую!