Генри Пушель Просветленный
Нет, я для мужа стараюсь :) Так можно же немного добавить чесночку, для вкуса)
Про корку у булки знаю. Я пока с манкой попробую и вот как palen написала)

Lira Sirin
Да, просто белый хлеб. Кто-то говорит, что берет белые сухари, но по-моему разницы нет.
Какую зелень? Кому какая нравится, или какая есть под руками. Базовый вариант - укроп. Дальше каждый добавляет по вкусу. Кто-то с базиликом делает, отдельные гурманы - с мятой. Скажу честно, ни того, ни другого не пробовал. Может, вы потом расскажете, как оно на вкус. Намешать фарша с базиликом для пары котлеток не так сложно, вот только он далеко не в каждом магазине продается.

Заяц
Спасибо! У нас в магазине вроде базилик был... Попробую)

кинза ещё)

Lendosspb
Точно, ее можно)

Lira Sirin
Как ета?ОО%% А мужа никто нюхать не будет?ОО%% А про кинза это очень-очень мудрый совет.

Генри Пушель Просветленный
Муж на больничном с ветрянкой еще неделю с чем-то, так что нюхать его буду только я)