Коллекции загружаются
я очень люблю зеленый чай.
пью его много и продую разные сорта. Есть определенные правила приготовления и потребления данного продукта. А какие сорта зеленого чая пьете Вы? #чай 5 июня 2017
|
финикийский_торговец Онлайн
|
|
Купаж зеленого/черного (2/1). Можно и просто зеленый. Обычный магазинный ганпаудер и какой-нибудь хороший черный.
Завариваю в "ситечке". |
Jinger Beer Онлайн
|
|
Я завариваю в чайнике смесь черного и зеленого. Температура - 83 по Цельсию, достаиваю в мультиварке на подогреве - 75 градусов в течении получаса, этого хватает, как мне кажется на экстракцию всего что надо.
Люблю еще заваривать второй раз - жена ругается, говорит, что это нифиля и белые ночи. А по мне так получается совсем другой чай, с нежным и тонким вкусом (не похожим на первак). Думаю, что это идут в ход те части, которые слишком долго растворяются. Чисто черный мешаю с разными травами и сортами, по настроению. Удачные комбинации записываю в блокнотик, что лежит на чайной полке, потом повторяю. Чая у меня около пачек двадцати, десятка любимых, а остальные - как придется, для эксперимента. Базовый чай - Акбар черный, на работе - крупнолистовой Краснодарский, на удивление адекватный, но с характерной горчинкой. Мне кажется, в Краснодарском не слишком хорошо с кофеином. Хочу попробовать настоящий азербаджанский чай, сорт сейчас не припомню, очень нахвалилвали, но в Питере его просто не достать, если у тебя нет азера знакомого. |
SHaruhi
|
|
Дорожная пыль Индии, в пакетиках. Есть много разных. Рекомендую
|
Пил зелье: чабрец, мята, мелисса, фенхель на ночь каждый раз от бессонницы. Иногда добавляю череду от аллергии. Давно не пил.
|
Фейдельм
|
|
Зеленый? Только Гринфилд молочный рассыпной.
|
народ, в Ашане продают Иван-Чай, причем очень дорого.
кто пил? |
1 |
dialektika
Иван-чай - копорский чай, чай бедноты, стоил в сотни раз меньше китайского, кстати, во времена "дефцита" и талонов его тоже рекомендовали как заменитель настоящего, помню статью в "Науке и жизни" на эту тему. Так что сушите сами:))) Не потакайте лохотрону. |