Ё

1. Ё
2. Незначительно, и я подозреваю, что скорее из-за эстетических предпочтений, а не какой-то (не)удобочитаемости отдельных слов.

Так как книги, которые я читала в детстве, печатались без Ё (а это и художественная, и научная литература), то я очень легко читаю текст, где этой буквы нет. И сама ее пишу только в редких случаях, когда это важно для правильного прочтения слова.
И да, тексты без Ё, я читаю легче и проще. У меня, наоборот, начинают кровоточить глаза, когда она присутствует там, где ее в принципе можно не печатать.
И вообще, я не понимаю, почему ее еще не упразднили.

Мне больше нравятся тексты с ё, хотя вполне спокойно могу читать и без. Пишу и с ё, и без ё в зависимости от слова, контекста и... не знаю, как сказать, внутренней потребности, что ли.

С ё. Из-за все/всё и имён собственных. Предпочитаю однозначность, чем потом полжизни страдать, что такой родной Ленька оказался Лёнькой (герой "Динки")))

С Ё всегда сочнее.