Коллекции загружаются
#едаблоги#кулинария#
В старом фильме "Гараж" была реплика "О, на завтрак меня еще никогда не приглашали". Это я к чему? К тому, что несмотря на свои годы (да, я снова кокетничаю), мне еще никогда не приходилось проводить праздничные завтраки. Сами понимаете, обеды и ужины были, был даже когда-то полдник(для старшей, в ее 6-ть лет), а с завтраками не сложилось. Может, у кого-то было иначе? ...Надеюсь на помощь зала в части советов относительно меню завтрака, конкретно на 8-е марта. 6 марта 2018
1 |
На ум приходит только овсянка и овощи, фрукты - полезно, вкусно, питательно =)
|
Блинчики форева! Со сметанкой, вареньем, сгущенкой - зависит от предпочтений ваших домашних.
1 |
Панкейки с медом или вообще сделать классический ирландский завтрак, только без алкоголя.
|
Вафли с мороженым и горячими соусами. Шоколадным, клубничным, а можно и острым...
|
Шоколадное фондю :)
1 |
манку с клубничным вареньем и греночки =3
|
В форме для маффинов запечь яичницы с разными начинками.
1 |
Всем спасибо, но это немного не то. Ближе всего оказалась Mashrumova.
Я виновата, не совсем точно изложила "условия задачи". Дело не просто в семейном завтраке, а в завтраке формата "праздничная встреча" - когда три семьи встречаются, поздравляются и, естественно, не могут не поесть. Но это именно завтрак - т.е.10часов, причем после этого часть собравшихся уедут (из-за этого, собственно, и завтрак). |
Повар Гной Онлайн
|
|
старая перечница
> в завтраке формата "праздничная встреча" дипломаты собаку съели на организации таких мероприятий (а также обедов, ужинов и коктейлей). ищите в какой-нибудь энциклопедии. |
Повар Гной Онлайн
|
|
старая перечница
высоких стандартов не надо. надо определиться с форматом - будут гости есть стоя или сидя. если первое то шведский стол и все такое, если второе - минимальная сервировка и меню. посуда одноразовая (вот чего дипломаты себе не позволяют), если много кто за рулем то напитки безалкогольные. |
Киш можно. Всякие горячие закуски КМК.
1 |
старая перечница, где-то у меня в блогах грибы по-сковородски были. Можно приготовить еврейский салат (тёртые сыр и яйцо плюс майонез) и набить им вычищенные половинки помидоров.
Блины с затейливой начинкой, к примеру, фарш поджарить (потушить) с сыром и томатным соусом. Половинки яйца можно фаршированные. Такое, в общем, всё. Чтобы как бы закуски и как бы нормальная еда :) |
pskovoroda
Тут проблема в том, что совсем недавно была масленица, на которой мы к блинам готовили где-то с десяток всяких начинок. В том числе и "еврейский салат", именуемый в наших краях "белочка".)) А вот запеканку сделать под киш - пожалуй, возможно... 1 |
старая перечница, в кише главное не жалеть ветчины :)
1 |
В результате у нас был "американский завтрак".
Показать полностью
Во-первых,это символично:так или иначе, но история 8-го марта началась с США)). Во-вторых, позавчера вечером младшая притащила профессиональную упаковку соуса к бургерам,которую нужно было употребить незамедлительно - срок годности заканчивается через 10 дней.)) Так что отдельное спасибо к-тан Себастьян Перейра, чьи слова об "ирландском завтраке" осели на моем подсознании. Правы также оказались те, чьи советы касались блинчиков. Что было: - бургеры - жареный картофель. Это именно "картофель",а не картошка)), поскольку использовался особый сорт, не требующий очистки - так его и употребляют, вместе с кожурой, которая не чувствуется, настолько тонка - жареные колбаски - яйца скрэмбл - салат "коул слоу" - панкейки со смородиной и медом - маффины - торт. Из напитков - апельсиновый сок и, кто хотел - компот. Все, кроме колбасок,маффинов и сока - собственного производства. Не знаю, видно ли фото? http://vfl.ru/fotos/6263b9a820877094.html http://vfl.ru/fotos/cb36268c20877111.html 1 |