nahnahov: #всем_пох #нах_епанько Есть у меня любовь всей жизни. Называется соленые огурцы. В далеком-предале

#всем_пох #нах_епанько

Есть у меня любовь всей жизни. Называется соленые огурцы.
В далеком-предалеком детстве нах без конца валялся по больничкам. И вот в очередной раз стою я, значит, в очереди на выписку. Рядом - девочка. Незнакомая. Стою вся в печали - год строгой диеты: все тушеное и на пару, в склизких капустных листьях, которые я ненавидела всей душой. По сути это значит целую вечность почти не жрать, потому что так проще, чем пихать вот это в себя. Девочка стоит шмыгает носом. Не помню, кто из нас поделился своей бедой первым, но до сих пор слышу ее слова "Совсем ничего соленого нельзя. А я так хочу соленый огурчик. Хрустящий. Сочненький. С вареной картошечкой"
Когда за мной приехала мать, первое, что я спросила, это можно ли мне соленых огурцов. Та удивилась почему-то, но ответила, что да, можно.
Они меня спасали весь год.

И вот трескаю я сейчас огурец и думаю, чем бы спастись на годик от интернета.

16 марта 2018

Отключить рекламу

8 комментариев из 18

Показать ещё 10 комментариев

nahnahov

16 марта 2018

старая перечница
да как-то за много лет постепенно сформировался набор рецептов/продуктов, которые полноценно радуют и при этом укладываются в диету.
в подростковом и даже старшем возрасте еще бывало, что объедалась, скажем, жирного жареного мяса, а потом лежала пару дней пластом зеленая. сейчас мне его как-то даже не захочется, зато мигом все встанет на нежную телятину с кровью на гриле. это как пример замещения меню.
с картошкой тоже можно по-разному извращаться: варить, запекать, гратены всякие делать))
есть минус, конечно: я трачу на еду сравнительно много времени и денег. если это по каким-то причинам не выходит, мне проще совсем не есть, обойтись крепким чаем с сухариком, например. он заодно напомнит, как весело лежать пластом))

Vallle
на самом деле, есть еще запеченая в духовке ;) и в золе... *здесь должен быть влюбленный смайлик, чорд я совсем одайрилась*

	Lендосспб 16 марта 2018
о, огурцовая семья! а маринад никто не пил, вместо воды? 1

	Vallle 16 марта 2018
Lendosspb бывает грешок :D Рассол тоже любят) 1

	Imka 17 марта 2018
хрум-хрум вот так блоги стимулируют залезть ночью в холодильник) 1

n001mary

17 марта 2018

а я могу съесть соленый/маринованный огурец только если в "Оливье")))
как-то всю жизнь обожаю только свежие)))
зато хрустеть ими могу и так - без всего)))
без соли, без хлеба - могу сожрать хоть килограмм в один присест))

зато с помидорами - почти наоборот: свежие могу есть только в салате/с соусом/в составе блюда, или хотя бы порезанными и с заправкой))
зато безумно обожаю мамино фирменное лечо))))
готова его сожрать целыми банками))))) не смотря на то, что оно оооочень калорийное и жирное, но... это ТАААК вкусно)))

	nahnahov 17 марта 2018
n001mary Мммм))) а почему калорийное и жирное? В лечо же только овощи, или это за счет масла?

n001mary

17 марта 2018

nahnahov
масло, куда же без него)))) + соль, уксус, специи, и проч.
а еще потому - что слишком уж вкусно))))
и обычно это все съедается с: макаронами, картошкой-пюре, макаронами с фаршем, картошкой-пюре с чем-то мясным (котлеты/наггетсы/и прочее подобное) или рыбным (реже)

и общая калорийность может зашкаливать)))
+ я съедаю отнюдь не две капельки, а как следует))))

	nahnahov 17 марта 2018
n001mary ух))) вы так вкусно это все описали, что аж захотелось))