Если похудение ещё идёт, то так всё норм, единственное что, протеиновый коктейль должен быть не на молоке, без сахара, в общем, без быстрых углеводов. Но лучше всё-таки два часа после тренировки совсем ничего не есть, только пить воду.

Могу посоветовать канал FreshLife28 (или его же сайт), мужик очень толково и доходчиво рассказывает о здоровом образе жизни с точки зрения физиологии, биохимии, психологии, фармакологии; и рассказывает о бодибилдинге. Хотя то, что рассказывает о бодибилдинге, можно применить и в других видах спорта.

Wave
Ну коктейль на основе протеина из спортивного питания. Там 20 гр белка в порции. Мне посоветовали пить именно его чтобы мышцы росли. Углеводы я употребляю чтобы не выходить за рамки пропорции 40 (белки) : 30 (жиры) : 30 (углеводы). А воду пью из расчета 1,5 литра в день (по возможности). Я не то чтобы худею, я скорее держу вес, мне нравится быть маленькой, изящной и женственной)) Но хочется быть спортивнее и сильнее, для занятий спортом, например на горных лыжах на красной трассе мне было тяжело кататься, ноги и ягодицы не тянут, а на черную трассу я вообще не лезла(( В общем-то теперь постепенно готовлюсь к следующему сезону. На велосипеде думаю побольше кататься.

Я имел в виду именно после тренировки и именно на этапе похудения. Тренировка запускает процесс жиросжигания. Быстрые углеводы поднимают инсулин. Инсулин блокирует жиросжигание и толк тренировки именно для жиросжигания — теряется.

А сколько всего вы занимаетесь? Когда начали?

Про рост мышц. Выше я объяснил, почему перед качалкой нужно похудеть. И ещё: нельзя одновременно худеть и набирать мышцы. Это процессы-антагонисты, и ничего удивительного, что пока худеешь, мышцы не растут. Вот: похудеть нельзя накачаться — поставьте запятую.
А чтобы набирать мышцы, нужны силовые нагрузки, профицит калорий и чтобы мышцы успевали восстанавливаться между тренировками.

Протеин из спортпита можно заменить яйцами. Яичный белок — эталон по усваиваемости, и когда делают сывороточный протеин, именно с яичным белком его сравнивают и маркируют. Только нужно учитывать, что желтки — это жир. И обязательно яйца варить или жарить, потому что там есть фермент, препятствующий пищеварению.