Это скорее всего заливка бетоном с имитацией плитки.
По качеству - лучше плитки. Но просто бетон не будет смотреться так эффектно, как плитка. Вот и используют трафарет.

Ambrozia, насчет качества могу поспорить. Если они виброрейкой уложили раствор, то тогда бы этот резак бы не воткнуть было бы, а если так навалили - то и качество там как у коровьей лепешки.
Есть еще один момент - плитка тротуарная не лежит монолитом, а подвержена температурным искажениям, которые нивелируется тем, что весь массив состоит из множества подвижных элементов. Стяжка же это один, условно говоря, камень. Поэтому все возникающие в нем противоречия вылезают на свет божий в виде трещин. И еще моментик - тротуарная плитка обязана пропускать через себя воду. Для этого у ней между фрагментами зазоры, заполненные песком и сама она лежит в идеале на песчаной подкладке, под которой должна быть выполнена забутовка и дренаж. Иногда швы между плитками забивают цпс, но в этом случае у тротуара должен быть соответствующий наклон и водоотвод в виде желоба или т.п.
Может в Африке так и прокатит плитку мостить, но у нас она долго не продержится.
Хотя как мостят плитку рукожопы дорожники тоже грустное зрелище - через несколько лет все буграми идет и расползается. Но это уже другая история.

Джин Би
Ха! "Через несколько лет"! Да вы оптимист, батенька! Через пару месяцев не хотите? И на долгие года. То есть сие безобразие в виде ям и колдобин с провалившейся и рассыпавшейся плиткой просто не ремонтируется. Никогда.

4eRUBINaSlach
Неужели где-то делают ещё хуже чем у нас?