Коллекции загружаются
#реал #едаблоги
Сегодня хз из-за чего, смена погоды или атмосферное давление, мы все вареные - метеочувствительность разыгралась у всех, ребенок тоже вялый, все лежат по разным углам без сил, и даже улитос не хочет просыпаться в обычное время. Но стоило мне сказать "там у меня фарш лежит готовый для чебуреков, я бы сделала - только масла нет", как муж с дочкой за минуту собрались и выдвинулись в магазин. Пришлось делать. В общем, чебуреки - лучше, чем волшебный пендель XD Вот они, волшебные создания (остатки): 29 июля 2018
17 |
Лиса Ересь
хмм, у кыстыбыя, вроде, лепешка заранее подпекается, если я не ошибаюсь? Все-таки это разные блюда. |
Садовая_Соня
Ну, в башкирском - да. Башкирский ещё и открытый обычно, то есть отдельно лепёшки, отдельно начинка и потом накладываешь, сгибаешь пополам и ешь. Татарский вариант больше похож на чебуреки: они прям закрытые, то есть в сырое тесто запихивают готовую начинку, запечатывают и жарят. Но тесто вроде бы делается не чебуречное, а чуть другое (не помню рецепт). |