↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Норвежский лес
26 июня 2019
Aa Aa
#жизнь #еда #окрошка - теги прям как формула "ешь, молись, люби" :)

Скажи мне, как ты готовишь окрошку, и я скажу тебе, кто ты

Сегодня были в кафе с подругой, подруга ела окрошку. Оказалось, что она терпеть не может, когда картошка находится в окрошке и не ест её там. Только вприкуску и никак иначе, у них так в семье принято.
О.о
Нет, я не встала, вышла и с ней больше не общаласьXD, но крепко задумалась, а когда вернулась домой, приготовила правильную окрошку и положила туда побольше картошки. Такая вот компенсация:)
А вообще люблю, когда окрошка на тане (ну или в крайнем случае на айране), это намного легче, чем кефир, разведенный мазик или сметана, и вкуснее, чем квас.

И чтобы дважды не вставать, хочу напомнить, что у нас есть два ну очень полезных постика про
огурцы - https://fanfics.me/message333002
кабачки - https://fanfics.me/message332858
от непревзойденного шеф-повара Lasse Maja. Я сегодня один рецепт уже стащила.
26 июня 2019
20 комментариев из 39
Умный Кролик
мясо не испортит никакое блюдо!;)))
а окрошка? что окрошка? ну возьмите в другую руку огурец (или что там еще любите) - и будет вам окрошка, только не резанная ножом, а отхрумканная зубами;))) захотите - потом чем-нибудь запьете)))
главное - поймите, что настоящая прелесть летней еды - это не мешанина доступной травы, а возможность наслаждаться ею на свежем воздухе!)
*набрасывает*
А редиску в окрошку кладете?
Magla
Вот, кстати, да)
Редиску научил муж добавлять в окрошку)
Вкусно!
Э? Как можно делать без редиски??! Может вы ещё и огурцов с яйцом не кладёте?
конунг Хельги Кактусогрыз
а еще у нас есть печёночный паштет (с);DDDDDDDDDDDDDDD
Вспомнила,как приехала к маме после очередной активации дуг на брекетах. В первые дни обычно больно пережёвывать твердую пищу. Но сестра сделала окрошку! Настоящую, с редиской. Все ощущения "больно" были посланы нафиг, мозг сосредоточился на вкусе и кайфовал)))
конунг Хельги Кактусогрыз
долой редиску! да здравствует шашлык!!! ;DDDDDDDD

*нициво нипанимаю, и фто они фсё про окрошку да про окрошку?..( кайфуют, понимаешь тут. то кабачки у них на уме, то свекольная ботва, а некоторые ваще кактусы грызут;(((((
Генри Пушель Просветленный

ну не мясом же единым живы:)
Умный Кролик
ну конечно, еще есть рыба, да и ваще много вкусняшек, от которых трудно отказаться, и для меня это не "травкой похрустеть";DDDDDDDDDDDDDDDD
кабачки после веганства не ел лет десять, и до сих пор равнодушен;)
Генри Пушель Просветленный
так все-таки был немясной у вас период?:)
А почему решили вернуться к мясу? после просветления?:)

Если, конечно, это не очень личная тема, если личное - извините, пожалуйста:з
конунг Хельги Кактусогрыз
Мы делаем без редиски) Нафига козе баян)))
Magla
Во-первых это вкусно. Во-вторых цветовое разнообразие, не сплошь зелёный.
конунг Хельги Кактусогрыз
мясо/колбаса тоже зеленые? :) Ну и мне редиска не кажется гармоничной нотой в этом сочетании. Хотя я давно уже не люблю окрошку. Вместо нее таратор пользуем))
Magla
Мясо коричневое. Это летний суп, по мне там должно быть много разных цветов.
Молочные супы, мне не очень.
конунг Хельги Кактусогрыз

я тоже, кстати, часто ориентируюсь на цветовую гамму при готовке.
Вкусное блюдо в любом случае имеет приятное глазу сочетание цветов. Если что-то не подходит по цвету - значит что-то не так и с вкусом)
Приятного аппетита))
Умный Кролик
ничего личного;)
восемь лет старовегетарианства, причем совершенно без принуждения и убеждения, просто не хотелось, а потом и не моглось: было дичайше обострённое обоняние и вкусовые ощущения, когда почти все полуфабрикаты или фабричные продукты ужасно воняют "ядохимикатами", затем приблизительно семь лет - переходного периода, когда трава уже не лезет и животная пища еще не подходит. спасла "макробиотика", а потом постепенно гомеопатическими дозами пошло молочное, позднее рыба, лет через 4-5, мясо, но только, чтоб на мясо не похожее было, например, кусочек рубленной котлеты: от вида куриных ножек волосы дыбом вставали;DDDDDDDD
ну а сейчас-то все почти банально: все пристрастия умеренны, хотя некоторые закидоны касательно сырых мясо-рыбных продуктов остались, что не очень удобно в быту;)))))))
Генри Пушель Просветленный
да уж, тернистый у вас путь в еде!)
А макробиотика - это что-то интересное, не слышала)
Умный Кролик
проще говоря - из круп)))
ПОИСК
ФАНФИКОВ







Закрыть
Закрыть
Закрыть