>магов мало.. Должен быть общий язык.

У меня не возникло впечатления, что у магов есть какие-то тенденции к глобализации.

Daylis Dervent
Ну тогда если признать Дурмстранг типа элитной школой, то они могут выбрать язык преподавания какой хотя в целом. И тогда родители желающие отправить детей туда будут заранее обучать детей языку. Но в таком раскладе видимо учеба там должна быть платной.

Вообще получается, что все признанные школы - исторические. Современных среди них нет.

Если брать хедканон. То мне кажется что в Дурмстанге должно быть несколько языков преподавания. Общие предметы типа чар - трансфигурации на латыни и свои собственные, типа истории, для каждой крупной языковой общины на своем языке.
Иначе внутренняя миграция между странами Дурмстанга будет очень большая.