 #еда #фанфикс_знает_всё #вопрос
А вот разбавлю-ка я сегодняшний флешмоб и задам кулинарный вопрос. Есть ли тут люди, которые умеют печь гречневые блинчики? И вообще работать с гречневой мукой. Обычные и с обычной я умею. А тут вот ходила-ходила по магазину, смотрела-смотрела на неё... Рецепты блинчиков почитала - их много! И они разные. Вдруг тут есть умельцы. 5 октября 2019
3 |
|
|
|
Иолла
Ну почему. А вдруг я не? )) |
|
 |
|
|
Нашла в интернете "секрет" бретонских блинчиков: тесто должно постоять в холодильнике перед выпечкой 24 часа,
отсюда - https://www.edimdoma.ru/retsepty/64605-bretonskie-blinchiki-iz-grechnevoy-muki Самый "красивый" рецепт: https://imungu.livejournal.com/59223.html |
|
|
|
|
DeltaXL
О, спасибо! ) 1 |
|
 |
|
|
*шепотом* И вообще тесто, простоявшее в холодильнике - вещь. На вареники, например, - можно даже в морозилке.
1 |
|
|
|
|
Навия
Серьёзно? Не, ну морозилка - перебор... но надо попробовать с блинчиками. Собственно, надо было вчера... но, может, на неделе тогда. |
|
|
|
|
Alteya
Совершенно не перебор. И тесто хранится хорошо, и по качеству, как утверждает родительница, лучше существенно (я пока не решаюсь... с такими сложными вещами...) |
|
|
|
|
|
|
Alteya
Лень - двигатель прогресса! Зато можно налепит порцию и сохранить тесто "на потом") |
|
|
|
|
Навия
Но потом-то их всё равно лепить придётся! |
|
 |
|
|
Alteya
Можно подождать пока испортится! |
|
|
|
|
к-тан Себастьян Перейра
Зачем? ) |
|
 |
FluktLight
|
|
Alteya
Выводить новые формы жизни для уничтожения человечества? 1 |
|
|
|
|
FluktLight
У меня такие в стиралке регулярно выводятся. Пожалейте человечество: если я ещё и в холодильнике начну их разводить, оно же загнётся! |
|
|
|
|
Alteya
Чтоб выбросить с чистой совестью. |
|
|
|
|
к-тан Себастьян Перейра
Я и так ненужное выбрасываю с чистой совестью . )) |
|
|
|
|
Alteya
Я не знаю, как "ленивые вареники" улучшаются от пребывания в морозилке, увы. Возможно, вам стоит завести раба? Или предложить кому-то долю в варениках... |
|
 |
|
|
Вы бы еще рисовые спагетти приготовили)
|
|
|
|
|
|
|
Alteya
Гречневую лапшу? |
|
|
|
|
Навия
Вариант.) |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
