Не понимаю я.
Печем с матерью хлеб по одному рецепту, по одним и тем же пропорциям, одной и той же технологии. Почему ей достаточно надеть на емкость с тестом шапочку для душа, чтобы тесто разнесло во все стороны меньше чем за час, а мне приходится обматывать емкость в махровое полотенце и ставить на батарею, чтобы оно хоть как то, хоть вообще бы немного поднялось?..
У меня дома причем теплее, чем у мамы, тесто же любит тепло...