пр чц мф шр пз бн
х)

Стружка

julia_f_jones
Можно назвать брусочек. Ломтик, это все таки от слова ломать или отламывать.

Хотя наверно от контекста зависит. Способ нарезки картофеля фри - соломка.
Но одна соломинка картофеля - я такого не слышала. А по сути правильно.

фритюрина

картофельная трубочка для коктейлей?) "Свободный картофан!"