#едаблоги
Новости высокой кухни
Если жарить картошку, одновременно прогревая сверху индустриальным феном на максимальной температуре, то готовится картошка быстрее, корочка получается красивее и вообще, в целом, вкуснее :)
Мне было лень сушить картошку после смыва крахмала...