#еда #едаблоги

в поисках новых и смачных рецептов я решил таки попробовать мясо говяда с мисо, имбирем и медом по рецепту джейми оливера. но тут возникла проблемка. пасту мисо днем с огнем в магазинах не найдешь.

так что я решил затариться в онлайн-магазине. ну а чтоб два раза не вставать решил скупить и все ингредиенты для супа мисо, чтоб попробовать забадяжить эту пищу богов.

несколько дней тому назад прикатила посылочка за ~700грн с товарами от дядушки ляо. я скошеварил супец мисо со всеми этими водорослями, грибами шиитаке, кунжутом и тофу (сафари по которому было отдельной темой).

что могу сказать?

я чуть ли не плакал от вкуса божественной похлебки. все-таки пища простолюдинов и простые рецепты с минимум ингредиентов — самые лучшие. я так вскоре совсем разочаруюсь в телевизионных и ютубных поварежках. если на выходных у меня не получится мясо говядов, то я больше никогда не буду смотреть видосики от именитых поваров и блогеров, а просто буду открывать старые и проверенные человечеством рецепты.