С горьким шоколадом?

Чудесная Клю
Можно, но необязательно)

Так-то трюфели

Трюфели. Если я правильно помню, канонические как раз с горьким шоколадом.
Леденцы, ириски, пастила, зефир, карамель... Батончики вот бывают. Козинаки всех сортов.
Орехи в карамели и арахис в карамели, в меду.
Цукаты.
Сухофрукты (у на продаётся изумительно вкусное сушенное манго).

Ну, мармелад, зефир, леденец, халва, сгущёнка), пирожоное муравейник, но шоколад там есть, он служит посыпкой, и он вроде не молочный, а горький