![]() #едаблоги
Я нашла различие между "сырниками" и "творожниками". Сырники - это то, что можно купить в кофейне. Красивые, кругленькие и плотненькие штуки, очень сладкие, мягкие и однородные по консистенции. То, что любят твои подружки. А творожники... это то, что ты приготовишь дома))))) Плоские, по размеру - как оладушки. Поджаристые, твёрдые, как камушек. А внутри можно найти кусочки нерастёртого творога. И слащёные буквально чуть-чуть, так, что на вкус покажутся даже слегка пресноватыми. Умею готовить и то, и то, но творожники люблю всем сердцем. Ням. 16 июля 2022
19 |
![]() |
клевчук Онлайн
|
У нас в семье сырниками назывались круглые штуки из творога с сахаром, которые замораживались в холодильнике и такими и елись. сырыми. Причем только раз в год, на Рождество.
А творожники - жареные как оладьи, причем из соленого творога. 1 |