Надо попробовать...

О!
Кстати.

Lira Sirin
он наваристее получается)

Только из овощей тоже вкусный отвар!)

cor
Маман всегда вот против этих мясных бульонов. Говорит, жирно ..а без них невкусно

Lira Sirin
)))) Не ЗОЖ. Знакомо. Но я нарушаю, ибо бульоны - это вкусно))

Lira Sirin
А вы не кормите маман ими. Вы сами ешьте. )
Жир перед варкой можно срезать. ) Ну, или собрать потом сверху ложкой.
А вообще куриный бульон - лечебная вещь. Еврейский пенициллин. ) Что, кстати, даже подтвердили некоторое время назад учёные.

Нит!
На них бульон мутно-непрозрачный!
Всегда выливаю бульон из-под сердечек.
А вот прозрачный куриный бульон ня!

Pitaici
Вегатарианка :)

Любой чиста мясной бульон хуже чем мясокостный, при +/- равном объеме исходного продукта, коллаген опять таки

майор Лёд-Подножный
Ха.
У чистого мясного есть нюанс.
Он не застывает.

Deskolador
Это как сварить...

Alteya
При прочих равных же.

Deskolador
Ну тут из какого мяса варить.
Может и застыть...

Deskolador
;)

Deskolador
Вы его холодным грызете потом? В чём проблема?

майор Лёд-Подножный
В наезде?