#едаблоги
Поделюсь рецептом вкусного хлеба. Наткнулась на рецепт в интернете и попробовала.
Две чашки овсяной крупы (не та, которая не требует варки, а геркулес или экстра), чашка семечек или орехов (у меня были тыквенные), половина чайной ложки соли, одно яйцо и две-три чашки кефира. Еще в рецепте написано разрыхлитель, но я добавила соду, гашеную уксусом.
Все перемешать и пусть немножко постоит. Тесто должно быть довольно густым, но хорошо размешиваться ложкой.
Потом поставить в нагретую до 180 градусов духовку минут на 50 (плюс-минус, готовность проверяем зубочисткой).