#едаблоги #жызнь
Сегодня я сварила лагман. Вот по этому рецепту: https://www.gastronom.ru/recipe/12467/lagman-klassicheskij Лапшу, правда, взяла покупную. И вместо репы - картошку. Но у нас, в основном, так и подают.И вместо джусая - чесночные стрелки, что, в принципе, одно и то же. Еше я не клала фасоль и стебли сельдерея. А редьку и морковь терла соломкой на специальной терке - мне так посоветовали. Помидоры взяла резаные баночные. В "Пятерке" как раз скидка была. А еще гномики украли у меня анис, поэтому обошлась без него. Получилось ну очень классно! А главное, его на работу можно взять безболезненно, т.к. он не очень жидкий, а лапшу все равно греть надо.
И я поняла, какую надо заготовку на следующий год: замороженные болгарские перцы. Топчег просто!