гратан (гратен иногда пишут) - проще некуда, но это так вкусно - сдохнуть можно

Deus Sex Machina
Да...

amorS
Хорошо)

Картошку я готовлю по схеме "почистил-бросил в кастрюлю-посолить, пока она ещё варится-съел", так что увы))

Средних размеров картошку почистить, обвалять в смеси муки и соли, на дно сковородки налить немного растительного масла, положить картошку и запекать в духовке около часа.

клевчук
Наверно, сначала обжарить?

Margarido
нет. именно сырую, небольшого размера. Получается печеная картошка, очень вкусная.

Кали ласка, сябры ♥

Порезать на кружочки, потушить со сметаной, сыром и луком. Слоями.
не знаю, насколько это новый способ.

Ленор Клемм
Всё равно спасибо)

Другим тоже интересно просто)

amorS
Любишь картошечку?

Бульбяник
Конефно)

Отваренную картошку обжаривают с помидорами, имбирём и пряностями-тмином, кориандром горчицей (которая в горошек), перцем

Лора Лайонс
Не слышала, а значит обязательно приготовлю!
Спасибо ♥