 #реал #еда
У нас в Сибири жара, уже какой день температура держится за 30+, на своей памяти я такого тут не помню. Горячего не хочется, хочется окрошечки. Но в какой магазин не зайдёшь - нигде нет редиски. Сегодня в Ленту зашла, стоит ящик с ценником, а редиски нема, у нас в районе (живём в новом микрорайоне на отшибе, единственные на другом берегу реки) во всех доступных нам продуктовых редиски нет. В местных ярче и мария ра пусто, в 5-ке у двух нерасторопных чепушил последний пакет увёл из под носа прошаренный дедок. Вместо редиски крошим зелёную редьку - так и живём) 6 июня 2023
9 |
 |
Nita Онлайн
|
|
Редька тоже хорошо. Мы и с ней делаем, и миксуем. Да, у нас жесть совсем. Но к выходным обещали попрохладнее чуток.
А то у меня вчера на лоджии под полтинник было, а в квартире +36. И за ночь не сказать, чтоб сильно прохладнее стало. |
|
 |
|
|
Окрошку вообще можно из одной зелени собрать (зеленый лук, перо чеснока, петрушку, укроп, щавель), только тогда в квас добавить чуть горчицы (в редиске как раз горчичное масло)...
|
|
|
|
|
Nita
А то у меня вчера на лоджии под полтинник было, а в квартире +36. Как я рад, что еще осенью заменил потолочные люстры на светильники со встроенным вентилятором...1 |
|
|
Nita Онлайн
|
|
Серый Кот
А у вас какая высота потолков? У меня в целом сквознячок в квартире, т.к.лоджия открывается для сквозного проветривания. Но если на улице под сорок оно не особо спасет, а кондёр не поставишь, подходящее место прям за спиной. |
|
|
|
|
Nita
А у вас какая высота потолков? Хрущевская. Но у Xiaomi есть очень плоские конструкции, типа: https://ultratrade.ru/products/potolochnuiy-svetilnik-s-ventilyatorom-xiaomi-huizuo-inverter-fan-lamp-fs53ab-/ |
|
 |
|
|
Редиску можно заменять дайконом или с осторожностью - черной редькой, правда от нее может появиться характерный запах, но вкус будет неплох.
Но как человек, который сам является ценителем классического рецепта окрошки, в котором непременно должна быть редиска, я вам сочувствую. 2 |
|
 |
|
|
*с надеждой и восторженным ожиданием*
У нас небо затягивает облаками!!! Я уже больше месяца их не видела!!! Неужели и мы дождемся дождичка?! А редиску у нас продают в Пятерочке, фасованной по килограмму - в таких количествах её, конечно, не берет никто, и она успевает одрябнуть. Но есть рынок, а там есть редиска. |
|
|
|
|
В Томске точно есть рынок, я была!)
|
|
|
|
|
1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
