Три рубля
Да, я тоже думаю, что там именно от слова время этот средний род.
И я бы тоже так сказала. Но вот когда пишу, хочется согласовать с тем, что есть.

А, я поняла, если речь просто об интервале времени, то глагол согласуется со временем, а если именно о минутах, тогда уже с ними. "Остались две несчастные минуты" - тут по-другому даже не скажешь.

Upd: скажешь. "Осталось две несчастных минуты."
😵