↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
майор Лёд-Подножный
25 августа 2023
Aa Aa
#едаблоги #опрос

Когда вы готовите макароны, предпринимаете ли действия, чтоб не слиплись?

Публичный опрос

Добавляю масло
Промываю под водой
Не макароны, а пасту. Она, в любом случае, доводится до готовности с соусом и наполнителями, которые не дают слипнуться.
Когда готовлю макароны - ем макароны. Без всяких там.
Не ем такого.
Свой вариант в комментариях
Проголосовали 74 человека
Голосовать в опросе и просматривать результаты могут только зарегистрированные пользователи
25 августа 2023
9 комментариев из 22
Виктор Некрам
Обычно литр воды на сто грамм изделий.
Если варить нормальную и "аль-денте", то она и не слипается.
Ну а так – чуть-чуть масла.
Опять же – чуть-чуть, т.к. нормальная масло не впитывает, всё так в кастрюле потом и остаётся.
Ну и соус потом.
У меня слипаются.
майор Лёд-Подножный
Обычно литр воды на сто грамм изделий.
На сто грамм сухих. Шесть пачек макарон это ~25 порций гарнира.
Никогда не понимал этого «чтобы не слипалось». Пришло время спросить, что это значит? Если во время варки, то и так не слипаются, а если для хранения, то добавляю масло.
Только что сваренные и не слипаются. В то что на потом совсем чуток сливочного масла.
Добавляю в воду соль и мешаю. Варю в достаточном количестве воды.
Мейс Винду Онлайн
я вообще после варки высыпаю макароны в сковородку, где уже готовый фарш с помидорами + соус Болоньезе...
Помешиваю. Можно капнуть растительного масла, заодно пениться не будет.
ПОИСК
ФАНФИКОВ







Закрыть
Закрыть
Закрыть