Удаленка + готовишь сам = офигенная экономия. Потому что в офисе отдаешь 500-600р за обед, ебал я в рот каждый день столько платить. Ну и не пользуюсь доставками, ибо нет ничего лучше, чем прогуляться вечерком до магаза. В одного получалось укладываться в 10-12к, на двоих ну пусть будет 17к. А, и сюда наверное внеплановые кафе/рестики не входят, их трудно учесть, так что пусть будет +-20к по итогу. Для москоусити считаю офигенно, хех

Если ты сам готовишь и тебя это не бесит - завидую. Меня прям бесит, но мб потому, что переехал вначале в говеную общагу, где с этим были проблемы, а теперь в хату с газом, которого у меня никогда до этого не было. Попытался один раз на нем приготовить, мне не понравилось, температуру не проставить, особенно в духовке. Хз как по газу понять, сколько там градусов, когда мне нужно условно 180.
В студенчестве готовил постоянно, не раздражало. Мб в своей квартире, обустроенной под себя, с индукционкой, как у тетки, и с электродуховкой, которую можно выставить на нужную темпу, снова начну это делать. Хотя бы, если не всегда, то периодически.

Ты там как, переехал?

Ненужные Коты на социальном дне
У меня в детстве была газовая духовка, там методом тыка и привычки.

kiki2020
Ну вот так как мне жить тут совсем недолго, пожалуй тык оставлю другим)

Ненужные Коты на социальном дне
Это не так уж сложно)))
Главная "фишка" - если в духовке нужна не особо высокая t (а 180 это как раз такая), то при включении надо сразу делать минимальный огонь, чтобы духовка не слишком сразу нагревалась=раскаливалась...

+ если выпечка какая (пирожки особенно), то ставить жаропрочную миску (лучше всего эмалированную) с холодной (!) водой вниз духовки, и при каждой смене противня ставить эту миску с новой порцией холодной воды - это помогает выпечке не стать слишком сухой и t не слишком сильно подниматься))

До такого в своей практике готовки я доходил лишь летом от скуки, когда собирал чернику, пока гулял с собакой. Мне реально было скучно просто так гулять (отсюда сбор черники, хоть какое-то занятие). Потом тетка сказала, что уже некуда ее девать, у меня каникулы, вообще никаких дел. Решил сделать пирог. Накосячил. Сделал тесто по рецепту из интернета, оно вроде было не особо жидкое, выложил без формы прямо на противень, а оно все равно растеклось по всему противеню
Был оч тонкий пирог с черникой, лол
После этого я больше не экспериментировал, а черника была тупо заморожена на зиму

Ненужные Коты на социальном дне
Ошибки:
- чернику сначала надо было в варенье переработать или даже джем)))
- тесто на пироги должно быть дрожжевое и достаточно плотное, и уж точно НЕ жидкое))
Если что, готовое не замороженное (да и замороженное тоже есть в продаже))_) тесто продается в больших продуктовых гипермаркетах типа Ленты, Ашана и О'Кей))))
Сама иногда (в СПб) так делала - и все ок)))

- потом в тесто начинка кладется понемногу)))
(Иначе может и растечься, и вытечь - это в принципе нормальная ситуация с пирожками со сладкой начинкой))_)

И лучше отдельными пирожками, так проще и удобнее, чем одним большим пирогом)))

Я всегда просто гуглю, на какой газовой отметке условные 180°

Ненужные Коты на социальном дне
Да вообще класс, обставил практически все, вчера вот диван привезли. Осталось собрать тумбу в ванную (нанял сборщика) и дождаться шкафа в коридор. Ну и какой-то порядок навести, а то все разбросано в самых неожиданных местах) В целом - своя хатка класс, пусть и платить за нее 30 лет, ну зато не съем хех
Так что можешь потихоньку готовиться кайфовать, вроде полгода осталось +-, если не путаю?

Ага, в начале года рассчитываю на ключи

Уложился в бюджет?

Ненужные Коты на социальном дне
Ну вообще прекрасно)

Бюджет - ну не особо на самом деле, как я и думал, идеально к моменту заселения иметь лям - он ушел весь, увы, хотя рассчитывал реально ну на 700-750. Улетает все в момент. И это я еще кухню в Леруа брал за 170к, что там у людей который в Стильных/Мариях берут это вообще страшно представить. НО, эт я хотел иметь сразу готовую квартиру, вот прям все комнаты со всей мебелью, всякие аксессуары в ванную, посуду новую, и тд и тд. Так шо тут тоже, кому как больше нравится конечно, удовольствие трат на новую хатку можно растягивать бесконечно)

Ненужные Коты на социальном дне


Да я сама не понимаю теперь, что хотела сказать и зачем(